Haritaki (Chebula Terminalia) là một loài cây có nguồn gốc từ miền nam châu Á và Ấn Độ. Đôi khi được gọi làmyrobalan chebulic, quả khô của cây này có lịch sử sử dụng lâu đời ở Ayurveda. Nó được cho là hỗ trợ cho Vata dosha và là một trong ba loại trái cây khô tạo nên công thức Ayurvedic Triphala. Mọi người sử dụng haritaki để thúc đẩy việc chữa lành một số bệnh khác nhau, từ đau họng và dị ứng đến táo bón và khó tiêu.
Haritaki rất giàu vitamin C và các chất được tìm thấy có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Ngoài trạng thái tự nhiên, haritaki cũng có sẵn ở dạng bột hoặc thực phẩm chức năng.
Lợi ích sức khỏe
Còn thiếu các thử nghiệm lâm sàng ủng hộ các tuyên bố rằng haritaki có thể cải thiện sức khỏe của bạn. Cho đến nay, hầu hết các bằng chứng về tác dụng đối với sức khỏe của haritaki đều đến từ các nghiên cứu sơ bộ dựa trên động vật và các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Nghiên cứu sơ bộ trên người cho thấy nó có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định, nhưng cần nhiều hơn nữa để xác nhận điều này.
Phòng ngừa sâu răng
Một nghiên cứu năm 2010 được xuất bản trongSức khỏe răng miệng & nha khoa dự phòngcho thấy nước súc miệng làm từ haritaki có thể giúp ngăn ngừa sâu răng.
Trong nghiên cứu, 30 người được cho uống nước cất hoặc nước súc miệng làm bằng haritaki. Các nhà nghiên cứu đã phân tích các mẫu nước bọt thu được sau khi súc miệng và nhận thấy nước súc miệng có thành phần haritaki hiệu quả hơn đáng kể trong việc giảm mức độ vi khuẩn liên quan đến sự phát triển của sâu răng.
Giảm đau
Haritaki có thể giúp kiểm soát cơn đau, cho thấy một nghiên cứu nhỏ được công bố trênTạp chí Gây mê Dược lâm sàngvào năm 2016. Các nhà nghiên cứu đã cho những người tham gia nghiên cứu uống một liều duy nhấtChebula Terminaliahoặc giả dược và thấy rằngChebula Terminaliatăng ngưỡng chịu đau và khả năng chịu đau so với giả dược.
Các nghiên cứu sâu hơn cho thấy chiết xuất haritaki cho thấy hứa hẹn trong việc điều trị đau đầu gối. Một nghiên cứu mù đôi ngẫu nhiên, có đối chứng với giả dược, kéo dài 90 ngày trên 105 người bị thoái hóa khớp gối, được công bố vào năm 2018 trên tạp chíTạp chí Thực phẩm Thuốctìm thấy, tìm thấy phần trích xuất:
- Giảm đau
- Tăng chức năng thể chất
- Cải thiện chất lượng cuộc sống
Cholesterol
Một nghiên cứu năm 2010 từTạp chí Nghiên cứu & Công nghệ Dược phẩm Tiên tiếnCác tác giả nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng haritaki giúp làm giảm mức triglyceride của động vật, một loại chất béo trong máu được biết là làm tăng nguy cơ bệnh tim khi tăng cao.
Tuy nhiên, nghiên cứu về tác dụng của haritaki đối với mức cholesterol chỉ giới hạn ở các nghiên cứu trên động vật, và còn quá sớm để khuyến nghị việc bổ sung cho mục đích này.
Căng thẳng oxy hóa
Haritaki có thể giúp tăng biểu hiện của các chất chống oxy hóa được tìm thấy để chống lại stress oxy hóa, theo một nghiên cứu năm 2009 từHóa sinh tế bào và chức năngTrong các thử nghiệm trên chuột lão hóa, các tác giả của nghiên cứu đã quan sát thấy rằng điều trị bằng haritaki giúp tăng nồng độ của một số chất chống oxy hóa, bao gồm:
- Glutathione
- Superoxide dismutase
- Vitamin C
- Vitamin E
Nghiên cứu này cũng chỉ giới hạn trong các nghiên cứu trên động vật, vì vậy haritaki chưa thể được khuyến nghị để cải thiện sức khỏe theo cách này.
Đường huyết
Trong một nghiên cứu dựa trên động vật năm 2010 từNghiên cứu Phytotherapy, các nhà khoa học đã tiến hành một loạt các thí nghiệm liên quan đến những con chuột mắc hội chứng chuyển hóa và phát hiện ra rằng haritaki có thể giúp điều trị tình trạng này bằng cách giảm lượng đường trong máu.
Những người đang tìm cách ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh tiểu đường hoặc hội chứng chuyển hóa có thể thấy điều này đầy hứa hẹn, nhưng không nên ngừng điều trị được khuyến nghị để chuyển sang dùng haritaki, vì cần phải nghiên cứu thêm để xác định hiệu quả của nó đối với việc sử dụng này.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Sự an toàn của việc sử dụng haritaki lâu dài vẫn chưa được biết đến. Tuy nhiên, vì haritaki có thể làm giảm lượng đường trong máu, nên có một số lo ngại rằng việc sử dụng nó kết hợp với các loại thuốc hạ đường huyết có thể có tác hại.
Điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng haritaki kết hợp với các loại thuốc hạ đường huyết, chẳng hạn như thuốc được kê đơn cho bệnh tiểu đường.
Phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em, những người có bệnh hoặc đang dùng thuốc mà không tham khảo ý kiến bác sĩ không nên sử dụng Haritaki.
Lựa chọn và Chuẩn bị
Ngoài việc là một trong những thành phần trong công thức Triphala, haritaki còn được bán đơn lẻ dưới dạng bột, viên nang và trái cây khô.
Không nên tiêu thụ vỏ của quả haritaki và đá.
Thực phẩm chức năng Haritaki có sẵn để mua trực tuyến, trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên và trong các cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng. Hãy tìm những nhãn hiệu được chứng nhận hữu cơ.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không điều chỉnh các chất bổ sung và hàm lượng của một số sản phẩm haritaki có thể khác với những gì được ghi trên nhãn sản phẩm. Không có khuyến nghị tiêu chuẩn về liều lượng; làm theo hướng dẫn nhãn sản phẩm.
Các câu hỏi khác
Haritaki có thể giải tỏa căng thẳng không?
Trong y học Ayurvedic, haritaki được coi là một chất thích nghi mạnh mẽ — một loại thảo mộc giúp tăng cường khả năng phục hồi của cơ thể đối với căng thẳng. Nó có thể giảm thiểu tác hại của căng thẳng đối với cơ thể, nhưng nó không được biết đến với đặc tính an thần như các loại căng thẳng khác -các loại thảo mộc làm nền.
Haritaki có vị gì?
Quả haritaki được mô tả là có vị chua ngọt với vị chát. Bột cũng giống như bản thân trái cây, có vị đắng nên nhiều người thích dạng viên nang hơn.
Một lời từ rất tốt
Mặc dù có một số nghiên cứu sơ bộ thú vị về haritaki, nhưng vẫn còn quá sớm để giới thiệu nó như một phương pháp điều trị cho bất kỳ tình trạng nào. Nếu bạn đang cân nhắc dùng thử, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính của bạn trước.