Verywell / Anastasia Tretiak
Nhân sâm Hoa Kỳ (Panax quinquefolius), một thành viên của gia đình thường xuân, là một loại thảo mộc được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) và bởi các thầy lang người Mỹ bản địa. Rễ của cây nhân sâm được cho là có tác dụng tăng cường năng lượng, ngăn ngừa nhiễm trùng, và thậm chí điều trị bệnh tiểu đường và ung thư.
Thật vậy, nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất được tìm thấy trong nhân sâm Hoa Kỳ được gọi là ginsenosides có thể kích thích hệ thống miễn dịch, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm lượng đường trong máu và điều trị chứng mất trí nhớ. Tuy nhiên, những nghiên cứu này đã được thực hiện trên động vật và nuôi cấy tế bào; Các thử nghiệm trên người là cần thiết để xác nhận hiệu quả của nhân sâm Hoa Kỳ.
Nhân sâm Hoa Kỳ có sẵn cả, cũng như ở dạng bổ sung và dạng trà.
Lợi ích sức khỏe
Bằng chứng tổng thể về lợi ích sức khỏe của nhân sâm Hoa Kỳ còn hạn chế, nhưng số lượng nghiên cứu sẵn có đang ngày càng phát triển. Đây là một cái nhìn về những gì được biết về loại thảo mộc cho đến nay.
Mệt mỏi
Giống như các dạng nhân sâm khác — chẳng hạn nhưNhân sâm Panax, còn gọi là nhân sâm Hàn Quốc hoặc nhân sâm châu Á - nhân sâm Hoa Kỳ, trong nghiên cứu sơ bộ cũng đã được tìm thấy để chống lại sự mệt mỏi.
Một đánh giá về các nghiên cứu được công bố vào năm 2018 cho biết rằng nhân sâm Mỹ và châu Á đều có thể là phương pháp điều trị mệt mỏi hiệu quả ở những người mắc bệnh mãn tính. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nói thêm rằng có một "nhu cầu quan trọng" đối với các thử nghiệm nhiều hơn và mạnh mẽ hơn.
Trong một nghiên cứu năm 2010 được xuất bản trongChăm sóc hỗ trợ trong bệnh ung thư, những bệnh nhân ung thư được bổ sung nhân sâm Hoa Kỳ hàng ngày trong tám tuần cho thấy những cải thiện lớn hơn về sức sống so với những người được chỉ định dùng giả dược.
Chức năng tâm thần
Một chất bổ sung có chứa nhân sâm Hoa Kỳ cộng với chiết xuất toàn bộ quả cà phê và một loại thảo mộc có tênBacopa monnieradường như làm tăng trí nhớ làm việc (ngắn hạn) khi nói đến độ chính xác và thời gian phản hồi, theo một nghiên cứu được công bố trong ấn bản năm 2019 củaKhoa học thần kinh dinh dưỡng.
Đó là một kết quả đầy hứa hẹn, nhưng vì đây là nghiên cứu đầu tiên về chủ đề này nên còn lâu mới có kết luận.
Bệnh tiểu đường
Duy trì lượng đường trong máu bình thường là rất quan trọng cho cả việc phòng ngừa bệnh tiểu đường và quản lý bệnh tiểu đường. Nhân sâm Hoa Kỳ có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, theo một nghiên cứu năm 2018 được công bố trênTạp chí Dinh dưỡng Châu Âu.
Nghiên cứu trên 39 người mắc bệnh tiểu đường cho thấy nhân sâm Hoa Kỳ cộng với chất xơ giúp giảm lượng đường trong máu trong 12 tuần thử nghiệm.
Mặc dù đầy hứa hẹn, vẫn cần nhiều nghiên cứu ngày càng lớn hơn để kiểm tra tác dụng của nhân sâm Hoa Kỳ đối với lượng đường trong máu.
Cảm lạnh thông thường
Theo một đánh giá năm 2017, nhân sâm Hoa Kỳ có thể bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút, bao gồm cúm, các bệnh tương tự như cúm và cảm lạnh thông thường.
Một bài phê bình tài liệu năm 2011 được xuất bản trên tạp chíThuốc thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứngđi đến một kết luận tương tự. Đánh giá bao gồm năm thử nghiệm trên tổng số 747 đối tượng và cho thấy dùng nhân sâm Hoa Kỳ làm giảm 25% tỷ lệ mắc bệnh cảm lạnh so với giả dược.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Sử dụng nhân sâm Hoa Kỳ có thể an toàn, nhưng nó có thể dẫn đến một số tác dụng phụ, bao gồm:
- Mất ngủ
- Bồn chồn
- Sự lo ngại
- Mania
- Huyết áp cao
- Niềm hạnh phúc
- Đau đầu
- Chảy máu cam
- Chảy máu âm đạo
- Nôn mửa và / hoặc tiêu chảy
- Lượng đường trong máu thấp
Các tác dụng phụ của việc sử dụng nhân sâm lâu dài không được biết đến.
Có thể có nhiều tương tác thuốc. Nhân sâm Hoa Kỳ không nên dùng với:
- Coumadin (warfarin), vì loại thảo mộc này có thể làm giảm hiệu quả của thuốc và dẫn đến đông máu
- Một loại thuốc điều trị trầm cảm được gọi là MAOIs, vì nó có thể gây lo lắng, đau đầu, bồn chồn và mất ngủ
- Thuốc hạ đường huyết, vì nó có thể gây ra lượng đường trong máu thấp một cách nguy hiểm
- Thuốc chống loạn thần, vì nó có thể làm tăng tác dụng
- Chất kích thích, vì nó có thể làm tăng tác dụng cũng như các tác dụng phụ không mong muốn
Phụ nữ có thai không nên dùng nhân sâm Hoa Kỳ. Một hợp chất được tìm thấy trongNhân sâm Panax, có liên quan mật thiết đến nhân sâm Hoa Kỳ, có liên quan đến các dị tật bẩm sinh có thể xảy ra.
Lựa chọn, Chuẩn bị và Lưu trữ
Nhân sâm Hoa Kỳ được bán ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, hiệu thuốc, cửa hàng thuốc thảo dược và cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng cũng như trực tuyến.
Thực phẩm chức năng phần lớn không được kiểm soát. Để đảm bảo chất lượng của bất kỳ chất bổ sung nào, hãy tìm con dấu của bên thứ ba độc lập trên nhãn, chẳng hạn như Dược điển Hoa Kỳ, NSF International hoặc ConsumerLab. Theo hướng dẫn của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), nhãn không được đưa ra bất kỳ lời hứa nào về sức khỏe rằng nó có thể điều trị hoặc chữa khỏi bệnh.
Không có liều lượng tiêu chuẩn cho nhân sâm Hoa Kỳ. Thực hiện theo các khuyến nghị trên bao bì sản phẩm.
Bảo quản thực phẩm chức năng, trà và rễ cây trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Câu hỏi thường gặp
Nhân sâm Hoa Kỳ trông như thế nào?
Rễ của cây nhân sâm Hoa Kỳ trông tương tự như một cây cải củ. Nó mọc hoang ở miền Đông và miền Trung của Hoa Kỳ, đặc biệt là ở vùng núi Appalachian và Ozark.
Làm nhân sâm Hoa Kỳ vàNhân sâm Panaxcó những tác dụng tương tự?
Cả hai loại cây đều chứa ginsenosides, và tác dụng của các hợp chất này có thể tương tự nhau. Tuy nhiên, mỗi loại thảo mộc là duy nhất, và thông tin về một loại không nên được coi là hoàn toàn có thể thay thế cho nhau.
Một lời từ rất tốt
Do thiếu sự hỗ trợ khoa học về lợi ích sức khỏe của nó, nhân sâm Hoa Kỳ hiện không thể được khuyên dùng cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Nếu bạn đang tìm cách điều trị hoặc ngăn ngừa một vấn đề sức khỏe cụ thể bằng nhân sâm Hoa Kỳ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ bổ sung.
Hãy nhớ rằng không nên sử dụng thuốc thay thế để thay thế cho việc chăm sóc tiêu chuẩn. Việc tự điều trị tình trạng bệnh và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng.
