Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để ăn một chế độ ăn giảm cholesterol, bạn đã đến đúng nơi. Khi bạn đang quản lý lượng cholesterol của mình thông qua chế độ ăn uống, điều quan trọng là phải theo dõi lượng calo, cũng như lượng chất béo bão hòa và cholesterol. một kế hoạch bữa ăn lành mạnh cho tim. Bạn sẽ nhận thấy rằng mỗi bữa ăn và bữa ăn nhẹ đều có một số loại trái cây hoặc rau và một số loại protein. Thêm vào đó, chúng tôi đã sử dụng ngũ cốc nguyên hạt thay cho ngũ cốc tinh chế. Đây là những mẹo đơn giản mà bạn có thể sử dụng để đưa ra những lựa chọn tốt cho sức khỏe tim mạch của mình.
Hãy nhớ rằng yêu cầu chế độ ăn uống của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn 2000 calo tùy thuộc vào cân nặng, độ tuổi và mức độ hoạt động của bạn. Sử dụng phần này như một hướng dẫn, nhưng nếu bạn muốn có thêm hướng dẫn phù hợp, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ và / hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn.
PeopleImages / Getty Images
Bữa ăn sáng
Đồ uống: 1 cốc (8 ounce) cà phê không chứa caffein với 2 ounce sữa tách béo
1 Phục vụ Sinh tố Đào Melba
2 lát bánh mì nguyên hạt (tìm bột mì nguyên cám 100% là thành phần đầu tiên trên nhãn thực phẩm)
2 thìa cà phê stenol / lan truyền sterol thực vật nhẹ, chẳng hạn như Benecol
Snack
8 ounce sữa chua nguyên chất không béo có đường với 2 thìa cà phê mật ong
1 cốc nho đỏ
Bữa trưa
Đồ uống: 1 cốc nước lọc vị chanh hoặc cam không đường
1 phần súp cà chua cải bó xôi
1 phần Salad gà Caesar
Snack
1 khẩu phần (1 ounce) bánh quy bột mì ít natri
2 muỗng canh hummus
1 quả cam lớn
Bữa tối
Đồ uống: 1 cốc (8 ounce) trà đá có hương vị đã khử caffein
1 phần thịt gà ít béo, măng tây và salad hạt diêm mạch
1/2 chén edamame luộc (đậu nành)
1 phần thịt bò xay kiểu Thái
2 quả dâu tây phủ sô cô la
Đồ uống tùy chọn: ly rượu vang đỏ *
Thông tin dinh dưỡng Tổng số cho cả ngày: Calo 2000, Calo từ chất béo 415, Tổng chất béo 46g (sat 13,4g), Cholesterol 160mg, Natri 2.210 mg, Carbohydrate 279, Chất xơ 39g, Protein 127g
Lời khuyên
Để làm cho những món ăn này tốt cho tim mạch hơn, hãy giảm lượng natri trong các công thức nấu ăn bạn chuẩn bị bằng cách sử dụng chất thay thế muối không natri.
* Một ly rượu vang đỏ góp phần bổ sung (Khẩu phần 5 oz): Calo 127, Calo từ chất béo 0, Tổng chất béo 0g (sat 0,g), Cholesterol 0mg, Natri 0 mg, Carbohydrate 5,5g, Chất xơ 0g, Protein 0,1g .
Hãy chắc chắn hỏi bác sĩ của bạn nếu rượu được cho phép trong kế hoạch ăn kiêng của bạn và với chế độ dùng thuốc hiện tại của bạn. Phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên kiêng hoàn toàn rượu bia.