Các biện pháp tự nhiên để giảm viêm tụy

Viêm tụy là một tình trạng vô cùng đau đớn được đánh dấu bởi tình trạng viêm của tuyến tụy - một tuyến lớn đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa tiêu hóa. Trong khi viêm tụy mãn tính cần được chăm sóc liên tục, thì viêm tụy cấp cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.

Đối với viêm tụy mãn tính, một số biện pháp tự nhiên (được sử dụng để bổ sung nhưng không thay thế chăm sóc thông thường) có thể giúp giảm đau và các triệu chứng viêm tụy khác.

Kiến thức cơ bản về bệnh viêm tụy

Nằm phía sau dạ dày của bạn, tuyến tụy tiết ra các enzym vào ruột non của bạn để thúc đẩy quá trình phân hủy thức ăn. Khi viêm tụy xảy ra, những enzym đó tấn công nhầm vào chính các mô sản sinh ra chúng.

Có hai loại viêm tụy: cấp tính và mãn tính. Loại phổ biến hơn là viêm tụy cấp tính, một tình trạng chiếm khoảng 275.000 trường hợp nằm viện ở Hoa Kỳ mỗi năm.

Thường do sỏi mật, viêm tụy cấp gây ra các triệu chứng như đau dữ dội vùng bụng trên, buồn nôn và nôn. Điều trị thường bao gồm điều trị tại bệnh viện với dịch truyền tĩnh mạch (IV), thuốc kháng sinh và thuốc giảm đau.

Viêm tụy cấp có thể đe dọa tính mạng. Nếu bạn gặp các triệu chứng như đau dữ dội bắt đầu từ từ hoặc đột ngột ở bụng trên, hãy đi khám ngay.

Nguyên nhân phổ biến nhất của viêm tụy mãn tính là do sử dụng nhiều rượu, với các triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn, sụt cân và phân có dầu. Được biết là sẽ xấu đi theo thời gian, viêm tụy mãn tính có thể dẫn đến tổn thương vĩnh viễn và dẫn đến các biến chứng như tiểu đường, suy thận và các vấn đề về hô hấp.

Để giảm nguy cơ viêm tụy, điều quan trọng là bạn phải hạn chế uống rượu. Duy trì cân nặng hợp lý, tuân theo kế hoạch ăn uống cân bằng và tập thể dục nhiều cũng có thể được khuyến khích.

Chế độ ăn uống và dinh dưỡng

Theo một chế độ ăn ít chất béo, hạn chế thực phẩm chế biến nhiều dầu mỡ, chiên rán và nhiều chất béo thường được khuyến khích để ngăn ngừa và kiểm soát viêm tụy. Đó là bởi vì tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể khiến tuyến tụy của bạn tiết ra nhiều enzym tiêu hóa hơn bình thường. Mức độ quá cao của các enzym có thể dẫn đến một cuộc tấn công.

National Pancreas Foundation khuyên rằng những bệnh nhân bị viêm tụy nên hạn chế lượng chất béo nạp vào cơ thể ở mức 20 gam hoặc ít hơn mỗi ngày, không có bữa ăn nào chứa nhiều hơn 10 gam chất béo.

Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Bệnh thận Quốc gia, uống nhiều nước và cắt giảm lượng caffein cũng được khuyến khích cho những người bị viêm tụy.

Trong một số trường hợp viêm tụy, bệnh nhân có thể cần được nuôi dưỡng toàn bộ qua đường tĩnh mạch. Một phương pháp nuôi dưỡng bỏ qua đường tiêu hóa, dinh dưỡng toàn phần qua đường tĩnh mạch cung cấp nhu cầu hàng ngày của bệnh nhân về chất dinh dưỡng bằng cách nhỏ giọt tĩnh mạch.

Giảm cân

Với việc bệnh viêm tụy cấp ngày càng trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ, người ta cho rằng dịch béo phì có thể là một yếu tố làm tăng tỷ lệ mắc bệnh này. Hơn thế nữa, một nghiên cứu được xuất bản trênÝ kiến ​​hiện tại trong khoa tiêu hóanăm 2017 chỉ ra rằng béo phì có thể làm trầm trọng thêm mức độ nghiêm trọng của viêm tụy cấp.

Để được trợ giúp trong việc kiểm soát cân nặng — và có thể bảo vệ chống lại bệnh viêm tụy — hãy xem hướng dẫn này về các phương pháp giảm cân hoàn toàn tự nhiên.

Biện pháp tự nhiên

Mặc dù nghiên cứu về việc sử dụng các biện pháp tự nhiên để giảm viêm tụy còn hạn chế, nhưng có một số bằng chứng sơ bộ cho thấy một số chất bổ sung có thể làm dịu các triệu chứng. Dưới đây là một số phát hiện từ những nghiên cứu đó:

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa có thể làm giảm nhẹ cơn đau ở những người bị viêm tụy mãn tính, theo một báo cáo đăng trênCơ sở dữ liệu Cochrane về các đánh giá có hệ thốngvào năm 2014. Đối với báo cáo này, các nhà khoa học đã phân tích 12 thử nghiệm lâm sàng đã được công bố trước đó với tổng số 585 người tham gia.

Trong kết luận của mình, họ lưu ý rằng "mức độ liên quan lâm sàng của việc giảm nhỏ này là không chắc chắn, và cần thêm bằng chứng." Họ cũng phát hiện ra rằng các tác dụng phụ, mặc dù chủ yếu là nhẹ, đã xảy ra ở 16 phần trăm người tham gia.

Người ta cho rằng bổ sung chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ điều trị viêm tụy mãn tính bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa (một yếu tố có thể trong sự phát triển của bệnh này).

Cần lưu ý rằng, trong một đánh giá có hệ thống được công bố vào năm 2009, các nhà nghiên cứu đã phân tích 22 thử nghiệm lâm sàng và kết luận rằng dữ liệu không hỗ trợ lợi ích của liệu pháp chống oxy hóa trong điều trị viêm tụy.

Glutamine

Một loại axit amin có tự nhiên trong cơ thể bạn, glutamine đóng một vai trò trong nhiều quá trình trao đổi chất. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung glutamine có thể có lợi cho những người bị viêm tụy cấp, những người nhận được dinh dưỡng toàn phần qua đường tĩnh mạch.

Đối với một báo cáo được xuất bản trên tạp chíPancreatologyVí dụ: vào năm 2013, các nhà nghiên cứu đã xem xét 12 thử nghiệm lâm sàng với tổng số 505 bệnh nhân. Theo các tác giả của báo cáo, phân tích của họ “cho thấy một lợi thế rõ ràng” đối với việc bổ sung glutamine ở những bệnh nhân bị viêm tụy cấp nhận được dinh dưỡng toàn phần qua đường tĩnh mạch.

Họ cũng lưu ý rằng những người nhận được dinh dưỡng qua đường ruột (thức ăn được đưa đến dạ dày hoặc ruột non qua một ống) không cần glutamine.

Axit béo omega-3

Việc sử dụng axit béo omega-3 có thể giúp giảm các biến chứng nhiễm trùng và thời gian nằm viện ở những người bị viêm tụy cấp, đặc biệt là khi sử dụng theo đường tiêm. Đó là phát hiện của một báo cáo năm 2015 được công bố trên tạp chíChất dinh dưỡng, đã phân tích tám thử nghiệm lâm sàng.

Một loại chất béo không bão hòa đa, axit béo omega-3 được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm (bao gồm cả hạt lanh và cá béo như cá hồi và cá ngừ). Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng axit béo omega-3 có thể giúp điều trị viêm tụy bằng cách giảm viêm và sửa chữa tổn thương mô.

Một lời từ rất tốt

Do thiếu các thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn để kiểm tra tác dụng của chúng trong điều trị viêm tụy, nên còn quá sớm để đề xuất bất kỳ biện pháp tự nhiên nào để giảm viêm tụy. Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng các biện pháp tự nhiên để kiểm soát cơn đau do viêm tụy, trước tiên hãy nói chuyện với bác sĩ về cách kết hợp các biện pháp đó vào kế hoạch điều trị của bạn.