Verywell / Anastasiia Tretiak
Chiết xuất hạt bưởi được làm từ hạt bưởi (Citrus x paradisi). Sản phẩm phổ biến này được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho một số vấn đề sức khỏe, bao gồm nhiễm trùng và các vấn đề về da khác. Còn được gọi là GSE, chiết xuất hạt bưởi thường được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Nó được bán dưới dạng chất lỏng và ở dạng bổ sung chế độ ăn uống (viên nén hoặc viên nang).
Lợi ích sức khỏe
Trong các môi trường khác nhau, chiết xuất hạt bưởi được cho là hoạt động như một chất chống vi khuẩn - một chất tiêu diệt hoặc ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, bao gồm cả vi khuẩn và nấm. Trên thực tế, nghiên cứu đã ủng hộ việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi như một chất đóng rắn chức năng trong các sản phẩm thịt.
Chiết xuất hạt bưởi cũng chứa naringenin, một chất được biết là có đặc tính chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Do các đặc tính chống vi khuẩn và chống oxy hóa của chiết xuất hạt bưởi, nó đã được sử dụng trong các điều kiện sau:
- Mụn
- Dị ứng
- Chân của vận động viên
- Cảm lạnh
- Mụn rộp
- Bệnh chàm
- Viêm lợi
- Đau họng
- Nhiễm trùng âm đạo
Tuy nhiên, nghiên cứu về tác dụng đối với sức khỏe của chiết xuất hạt bưởi còn hạn chế. Ngoài ra, Hội đồng Thực vật Hoa Kỳ đã công bố một báo cáo vào năm 2012 cho biết rằng bất kỳ hoạt động kháng khuẩn nào trong chiết xuất hạt bưởi có thể là do các chất phụ gia tổng hợp trong sản phẩm - không phải do chính chiết xuất.
Hơn nữa, các chất phụ gia này có thể không phải lúc nào cũng được tiết lộ. Các nhà điều tra phát hiện ra rằng nhiều sản phẩm chiết xuất từ hạt bưởi trên thị trường hiện nay có chứa các chất hóa học - bao gồm cả chất bảo quản và chất khử trùng - không được liệt kê trên nhãn của chúng. Điều này bao gồm benzethonium clorua, một hợp chất được tìm thấy trong nhiều loại mỹ phẩm, thuốc mỡ và thuốc sát trùng sơ cứu.
Các phát hiện của báo cáo cần được lưu ý khi đánh giá các phát hiện từ các nghiên cứu về việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi.
Nhiễm trùng da do vi khuẩn
Chiết xuất hạt bưởi có thể có hiệu quả chống lại nhiều loại vi khuẩn, theo một nghiên cứu năm 2004 được công bố trên tạp chíTạp chí Thuốc thay thế và Bổ sung.
Nghiên cứu đã kiểm tra tác dụng của chiết xuất hạt bưởi đối với các tế bào da của con người. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng nó phá vỡ các chủng vi khuẩn trong vòng 15 phút sau khi tiếp xúc, ngay cả ở nồng độ pha loãng.
Viêm tụy
Trong một nghiên cứu sơ bộ được công bố trênTạp chí Sinh lý học và Dược họcvào năm 2004, chiết xuất hạt bưởi được tìm thấy để bảo vệ chống lại bệnh viêm tụy.
Trong các thử nghiệm trên chuột, các tác giả của nghiên cứu đã quan sát thấy rằng chiết xuất hạt bưởi giúp bảo vệ mô tuyến tụy bằng cách cung cấp các tác dụng chống oxy hóa và cải thiện lưu lượng máu tuyến tụy. Cần thử nghiệm nghiêm ngặt hơn để xem liệu lợi ích này có thể áp dụng ở người hay không.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Chiết xuất hạt bưởi có thể an toàn khi sử dụng bằng đường uống và thích hợp cho các mục đích y học. Tuy nhiên, với bằng chứng cho thấy nhiều sản phẩm chiết xuất từ hạt bưởi có chứa các hóa chất tổng hợp không được liệt kê trên nhãn của chúng, điều quan trọng là phải thận trọng khi sử dụng bất kỳ loại chiết xuất từ hạt bưởi, đặc biệt là thực phẩm chức năng.
Các chất bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và do thực tế là các sản phẩm này phần lớn không được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ kiểm soát, nội dung của chúng có thể khác với những gì được ghi trên nhãn.
Cũng nên nhớ rằng tính an toàn của các chất bổ sung chưa được thiết lập ở phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em và những người có bệnh hoặc đang dùng thuốc.
Verywell / Anastasia Tretiak
Bạn cần tìm gì
Chiết xuất hạt bưởi có bán trực tuyến và ở một số cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Không phải tất cả các sản phẩm đều dành cho con người. Các chất bổ sung được thiết kế để sử dụng cho con người có dạng chiết xuất, viên nang và thuốc viên.
Để luôn an toàn, tốt nhất bạn nên tìm kiếm các sản phẩm đã được chứng nhận bởi ConsumerLabs, U.S. Pharmacopia hoặc NSF International. Con dấu phê duyệt của một trong những tổ chức này không đảm bảo tính an toàn hoặc hiệu quả của sản phẩm, nhưng nó đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất đúng cách, chứa các thành phần được liệt kê trên nhãn và không chứa các chất gây ô nhiễm có hại.
Cuối cùng, hãy nhớ rằng một nhãn thực phẩm bổ sung không được chứa những tuyên bố về việc chữa khỏi bệnh. Việc tiếp thị một sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống như một phương pháp điều trị một bệnh cụ thể hoặc để giảm bớt các triệu chứng của bệnh là bất hợp pháp.
Một lời từ rất tốt
Do thiếu sự hỗ trợ của khoa học cho việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi, nên còn quá sớm để khuyến nghị sản phẩm này cho bất kỳ tình trạng nào.
Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn uống chứa naringenin - chất chống oxy hóa chính trong bưởi - có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn bằng cách giảm viêm và có thể bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường, béo phì và hội chứng chuyển hóa. Tất nhiên, bạn có thể nhận được naringenin từ bưởi, nhưng cũng có thể từ nho, cam, cà chua và các loại trái cây và thảo mộc khác.
Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng chiết xuất hạt bưởi, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ. Hãy nhớ rằng không nên sử dụng thuốc thay thế để thay thế cho việc chăm sóc tiêu chuẩn. Việc tự điều trị tình trạng bệnh và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng.
