Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp tự nhiên để có làn da trắng sáng, thì không cần tìm đâu xa hơn nhà bếp của bạn. Đã được nghi ngờ từ lâu và gần đây đã được chứng minh, thực phẩm chúng ta ăn ảnh hưởng đến vẻ ngoài của làn da. Nhiều lựa chọn lành mạnh như trái cây tươi và rau quả và ngũ cốc nguyên hạt có thể góp phần mang lại làn da sáng và rõ ràng. Thực phẩm giàu đường và chất béo có thể làm ngược lại, dẫn đến tăng sản xuất dầu và nổi mụn.
Hình ảnh Westend61 / Getty
Thực phẩm để ăn
Các loại thực phẩm thúc đẩy làn da trắng sáng có lẽ sẽ không có gì ngạc nhiên. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh, vitamin, chất chống oxy hóa và men vi sinh. Tiêu thụ thực phẩm lành mạnh như rau tươi và protein nạc cho phép cơ thể chúng ta hoạt động tốt nhất và lợi ích của chúng cũng thể hiện trên làn da của chúng ta.
Thực phẩm có hàm lượng đường huyết thấp
Thực phẩm có hàm lượng đường huyết thấp góp phần làm cho làn da trắng sáng nhờ cách cơ thể chúng ta phân hủy chúng. Chỉ số đường huyết được sử dụng để đo lường mức độ một loại thực phẩm cụ thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Thực phẩm có hàm lượng đường huyết thấp chỉ ảnh hưởng nhỏ đến lượng đường trong máu.
Khi lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến sau khi ăn thực phẩm có hàm lượng đường huyết cao, cơ thể của bạn sẽ phản ứng bằng việc gia tăng tình trạng viêm nhiễm và sản xuất bã nhờn trên da. Cả tình trạng viêm nhiễm và chất nhờn dư thừa đều có thể dẫn đến mụn. Một nghiên cứu của Hoa Kỳ cho thấy 87% trong số 2.258 người tham gia nhận thấy ít mụn hơn sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng có chỉ số đường huyết thấp và 91% trong số họ nói rằng họ cần ít thuốc trị mụn hơn.
Ví dụ về thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp bao gồm:
- Một số loại trái cây, bao gồm táo, chuối, việt quất, anh đào và cam
- Các loại rau, chẳng hạn như cà rốt, rau diếp, cà chua và dưa chuột
- Các loại ngũ cốc
- Đậu, như đậu tây và đậu lăng
Thực phẩm Probiotic
Probiotics có liên quan đến làn da sạch hơn vì tác động của chúng lên hệ vi sinh vật đường ruột và da của chúng ta. Mụn trứng cá và kích ứng da có thể do vi khuẩn trên da làm tắc nghẽn lỗ chân lông. Probiotics giúp điều chỉnh vi khuẩn trong cơ thể chúng ta, ngăn ngừa sự phát triển quá mức.
Một nghiên cứu cho thấy rằng việc kết hợp men vi sinh uống vào điều trị mụn trứng cá có thể hữu ích để có được làn da trắng sáng hơn. Chế phẩm sinh học có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc trong một số loại thực phẩm.
Thực phẩm giàu probiotics bao gồm:
- Thực phẩm lên men như miso, kim chi và một số loại pho mát
- Sữa chua
- Kefir
- Kombucha
Omega-3 Chất béo lành mạnh
Ăn thực phẩm giàu axit béo omega-3, chẳng hạn như cá, có thể góp phần làm cho làn da sáng hơn. Axit béo omega-3 được biết là có tác dụng giảm viêm trong cơ thể và điều này có thể giúp giảm mụn trứng cá. Một nghiên cứu năm 2008 cho thấy rằng việc bổ sung omega-3 hàng ngày dẫn đến việc giảm tổng thể mụn trứng cá và viêm da. Nghiên cứu cũng cho thấy những bệnh nhân bổ sung axit béo omega-3 ghi nhận tâm trạng và cảm giác hạnh phúc được cải thiện sau hai tháng.
Thực phẩm giàu omega-3 để bắt đầu kết hợp bao gồm:
- Cá, bao gồm cá thu, cá hồi, cá trích, cá mòi, cá cơm
- hàu
- Hạt lanh
- Hạt chia
- Quả óc chó
- Đậu nành
Thịt nạc protêin
Chuyển sang chế độ ăn giàu protein nạc có thể thúc đẩy làn da trắng sáng vì tác dụng của nội tiết tố trong cơ thể. Một nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn một chế độ ăn giàu protein, ít đường huyết sẽ làm giảm đáng kể các dấu hiệu của mụn trứng cá. Các nhà nghiên cứu tin rằng điều này là do những người tham gia nghiên cứu cho thấy sự giảm cả nội tiết tố androgen và hormone tăng trưởng sau khi thực hiện chế độ ăn uống mới. Mức độ cao của các hormone này có liên quan đến việc tăng nguy cơ bị mụn trứng cá. Những người tham gia nghiên cứu cũng giảm cân trong quá trình nghiên cứu, điều này có thể góp phần mang lại lợi ích cho làn da.
Protein nạc để thêm vào chế độ ăn uống của bạn bao gồm:
- Ức gà
- Gà tây thịt trắng
- Cá trắng
- Đậu và đậu lăng
- Lòng trắng trứng
Cây
Bạn chỉ không thể ăn quá nhiều thực vật, đặc biệt nếu bạn đang muốn có làn da sạch hơn. Chất xơ và polyphenol trong thực vật giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và làm giảm mức độ viêm nhiễm trong cơ thể. Vì tình trạng viêm nhiễm có thể dẫn đến sự gia tăng các hormone làm trầm trọng thêm tình trạng mụn trứng cá, ăn thực vật làm giảm mụn và cải thiện vẻ ngoài của da .
Các loại thực vật mạnh mẽ để bắt đầu bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn để có làn da rõ ràng hơn bao gồm:
- Rau xanh
- Hạt diêm mạch
- Đậu và đậu lăng
- Yến mạch
- Hạt chia
Các thực phẩm cần tránh
Khi bắt đầu kết hợp nhiều thực phẩm tăng cường sức khỏe làn da vào chế độ ăn uống của mình, bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm khiến da dễ nổi mụn. Thực phẩm giàu đường và chất béo bão hòa góp phần gây viêm trong cơ thể. Tình trạng viêm gia tăng có thể dẫn đến sự gia tăng các hormone dẫn đến mụn trứng cá.
Sữa
Mối quan hệ giữa sữa ít béo và mụn trứng cá vẫn đang được nghiên cứu, nhưng dường như có mối liên hệ giữa hai điều này. Các nghiên cứu cho thấy rằng uống sữa bò có liên quan đến việc nổi mụn nhiều hơn. Một nghiên cứu cho thấy những phụ nữ uống hai ly sữa mỗi ngày có nguy cơ bị mụn trứng cá cao hơn 44%. Có thể là do các hormone trong sữa dẫn đến tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
Khi da của chúng ta bị viêm, các lỗ chân lông có thể bị tắc nghẽn, dẫn đến mụn. Tuy nhiên, các loại sữa khác như sữa chua và pho mát không có liên quan đến việc tăng nguy cơ bị mụn trứng cá. Hàm lượng chất béo trong sữa bò dường như không tạo ra sự khác biệt về cách nó ảnh hưởng đến da.
Chất béo bão hòa
Ăn một chế độ ăn giàu chất béo bão hòa từ thịt và sữa có liên quan đến việc tăng sản xuất nội tiết tố androgen và hormone tăng trưởng. Đây là những hormone được biết là làm tăng sản xuất bã nhờn trên da, dẫn đến tắc nghẽn lỗ chân lông và mụn trứng cá.
Cố gắng hạn chế các chất béo bão hòa sau trong chế độ ăn uống của bạn:
- Thịt đỏ như thịt bò và thịt lợn
- Phô mai
- Bơ
- Dầu hydro hóa
Đường
Đây là một lý do khác để loại bỏ đường khỏi chế độ ăn uống của bạn: Nó có thể dẫn đến da xỉn màu và nếp nhăn theo thời gian. Đường góp phần gây viêm và phân hủy collagen, một loại protein trong da giúp da trông trẻ trung hơn. Sự thiếu hụt collagen dẫn đến da chảy xệ và cuối cùng là nếp nhăn.
Nói về đường, sô cô la cũng có thể góp phần gây ra mụn trứng cá. Một nghiên cứu cho thấy các bé trai và nam giới dễ bị mụn trứng cá báo cáo nhiều tổn thương và nổi mụn hơn khi ăn sô cô la so với nhóm kiêng sô cô la.
Để có làn da sạch hơn, hãy thử hạn chế các loại thực phẩm có đường sau đây:
- Kẹo và kẹo
- Thực phẩm chế biến
- Nước ngọt
Thực phẩm: Đó là cá nhân
Mối liên hệ giữa thức ăn và làn da vẫn chưa được hiểu đầy đủ, và điều quan trọng cần lưu ý là thức ăn và chất dinh dưỡng ảnh hưởng khác nhau đến mỗi chúng ta. Ví dụ, da của bạn có thể phản ứng với sữa trong khi da của người khác thì không. Hãy chú ý đến những thay đổi trên da của bạn và xem liệu bạn có thể xác định được bất kỳ loại thực phẩm nào có thể gây ra vấn đề cho bạn hay không. Bác sĩ da liễu của bạn có thể hữu ích trong việc giải quyết vấn đề và phát triển một kế hoạch ăn uống cho da rõ ràng phù hợp với nhu cầu của bạn.
Một lời từ rất tốt
Mặc dù chế độ ăn uống của bạn có thể góp phần gây ra một số vấn đề về da nhưng đó chỉ là một phần của câu đố. Các quy tắc để có một cơ thể khỏe mạnh và một làn da khỏe mạnh không có gì khác nhau: Chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng và chưa qua chế biến có ít chất béo và đường. Nếu bạn quan tâm đến việc thay đổi cách ăn uống để có làn da trắng sáng hơn, hãy tìm đến các món ăn nhẹ bổ dưỡng như rau cắt nhỏ, bột yến mạch với quả mọng và sữa chua giàu probiotic trong khi cắt giảm lượng đường. Điều quan trọng là bạn phải tránh xa các loại thực phẩm có thể góp phần gây ra mụn trứng cá. Nói chuyện với bác sĩ da liễu của bạn nếu bạn cần trợ giúp xây dựng kế hoạch ăn uống để có làn da sạch sẽ.