Ngải cứu (Artemisia absinthium) là một loại thảo mộc lâu năm có nguồn gốc từ Châu Âu và hiện được trồng trên khắp thế giới. Được sử dụng để điều trị trong nhiều thiên niên kỷ, ghi chép sớm nhất về loại cây được sử dụng làm thuốc có từ thời Hippocrates.
Loại cây mạnh này có truyền thống được sử dụng để loại bỏ cơ thể các loại ký sinh trùng không mong muốn, do đó có tên là “cây ngải cứu”. Tinh dầu chiết xuất từ loại thảo mộc có vị đắng này có nhiều lợi ích sức khỏe mạnh mẽ khác, bao gồm cải thiện sức khỏe tiêu hóa, giảm đau và giảm viêm.
Cũng được biết đến như là
Các tên thông dụng khác của cây ngải cứu bao gồm:
- Absinthe
- Absinthium
- Gừng xanh
- Ngải cứu
- Madderwort
Lợi ích sức khỏe
Đã có những nghiên cứu kiểm chứng nhiều công dụng của cây ngải cứu.
Bệnh Crohn
Bệnh Crohn gây viêm hệ tiêu hóa và có liên quan đến các triệu chứng khó chịu như đau bụng dữ dội, tiêu chảy và mệt mỏi.
Trong một nghiên cứu với 40 người trưởng thành mắc bệnh Crohn, những bệnh nhân được sử dụng 1.500 mg ngải cứu mỗi ngày đã giảm các triệu chứng của bệnh và không cần nhiều steroid (một loại thuốc Crohn phổ biến) sau tám tuần bổ sung. Trong khi đó, bạn sẽ không gặp phải khó khăn gì.
Một nghiên cứu khác cho thấy 65% những người được bổ sung ngải cứu đã “gần như thuyên giảm hoàn toàn”. Nhiều bệnh nhân mắc bệnh Crohn cũng cho biết tâm trạng được cải thiện sau sáu tuần bổ sung 750 mg ngải cứu ba lần một ngày.
Thoát khỏi Ký sinh trùng
Các loại ký sinh trùng như giun kim, giun đũa và sán dây có thể lây nhiễm vào đường ruột của con người và tàn phá sức khỏe hệ tiêu hóa. Con người đã sử dụng ngải cứu để trừ giun trong ruột từ hàng nghìn năm nay. Trên thực tế, tên gọi cây ngải cứu bắt nguồn từ công dụng truyền thống của nó để loại bỏ ký sinh trùng khỏi cơ thể.
Một nghiên cứu được công bố trênTạp chí Helminthologycho thấy rằng ngải cứu gây tê liệt và chết đối với những ký sinh trùng không mong muốn này ở động vật hiệu quả như các loại thuốc chống ký sinh trùng hàng đầu.
Hiệu quả của cây ngải cứu trong việc loại trừ bệnh sốt rét — một cơn sốt do một loại ký sinh trùng đơn bào gây ra — cũng được ghi nhận đầy đủ. Nghiên cứu cho thấy rằng uống trà làm từ lá ngải cứu khô là liệu pháp chống sốt rét hiệu quả nhất hiện có.
Cải thiện tiêu hóa
Một cuộc khảo sát gần đây cho thấy 61% người Mỹ cho biết đã trải qua ít nhất một triệu chứng tiêu hóa (ví dụ: đầy hơi, chướng bụng, ợ chua, đau dạ dày, táo bón và tiêu chảy) trong tuần qua. Nghiên cứu cho thấy rằng ngải cứu kích thích tiêu hóa và giảm co thắt ở đường ruột.
Các đặc tính y học của cây ngải cứu làm tăng cảm giác thèm ăn và khuyến khích sản xuất nước bọt và các enzym tiêu hóa khác khuyến khích chuyển động của cơ ruột, giúp thức ăn di chuyển dọc theo đường tiêu hóa để hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
Vì 70% hệ thống miễn dịch nằm trong đường tiêu hóa, nên ngải cứu gián tiếp giúp hỗ trợ và duy trì sức khỏe tổng thể.
Quản lý Đau
Đau có thể làm suy nhược và cản trở cuộc sống hàng ngày, bao gồm khả năng ngủ, làm việc và tận hưởng cuộc sống. Đó là lý do tại sao việc tìm ra các phương pháp kiểm soát cơn đau hiệu quả lại rất quan trọng.
Một thử nghiệm lâm sàng nhỏ cho thấy kết quả đầy hứa hẹn rằng ngải cứu có khả năng giảm đau và chống viêm. Các bệnh nhân trong nghiên cứu cho biết mức độ đau đã giảm đáng kể sau khi dùng 150 mg chiết xuất từ cây ngải cứu hai lần một ngày trong khoảng thời gian 12 tuần.
Một nghiên cứu khác cho thấy rằng tất cảArtemisiaCác loài (bao gồm cả cây ngải cứu) là những phương thuốc thảo dược có lợi cho việc giảm đau, nhờ tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của chúng.
Hỗ trợ miễn dịch và viêm khớp
Viêm có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính, đau cấp tính và mãn tính, và giảm chức năng miễn dịch. Artemisinin - một hợp chất có trong cây ngải cứu - có thể giúp giảm viêm trong cơ thể bằng cách ức chế sản xuất cytokine. Cytokine là các protein được sản xuất bởi hệ thống miễn dịch dẫn đến tình trạng viêm trong cơ thể.
Nhiều người bổ sung ngải cứu để giảm đau và sưng tấy do viêm khớp. Những bệnh nhân viêm khớp dạng thấp được bổ sung chiết xuất từ cây ngải cứu đã báo cáo giảm đau khớp đáng kể sau 12 tuần bổ sung ngải cứu.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ngải cứu hiệu quả hơn và an toàn hơn so với các loại thuốc truyền thống được sử dụng để điều trị viêm khớp dạng thấp. Một nghiên cứu khác cho thấy rằng khi bôi thuốc mỡ da bằng lá ngải cứu 3% vào các khớp bị đau ba lần một ngày, nó có thể giúp giảm mức độ đau và cải thiện chức năng thể chất ở bệnh nhân viêm xương khớp.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Ngải cứu tương đối an toàn để sử dụng trong thời gian ngắn (từ hai đến bốn tuần). Trong thời gian dài (4 tuần trở lên) và / hoặc dùng lượng cao hơn khuyến cáo có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng như mất ngủ, nôn, buồn nôn, chóng mặt, ảo giác, bồn chồn và co giật.
Vì ngải cứu có chứa các hợp chất có thể sinh độc nên những người mắc các chứng bệnh sau đây nên tránh dùng ngải cứu:
- Mang thai hoặc cho con bú: Ngải cứu có thể gây sẩy thai.
- Động kinh hoặc một chứng rối loạn co giật khác: Cây ngải cứu có chứa thujone - một chất hóa học được biết là gây ra các cơn co giật. Ngải cứu cũng có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc chống co giật.
- Bệnh tim: Nếu bạn đang dùng warfarin cho sức khỏe tim mạch, ngải cứu có thể gây chảy máu đường ruột.
- Bệnh thận: Ngải độc đối với thận và có thể dẫn đến suy thận
- Dị ứng: Nếu bạn bị dị ứng với họ Cúc (ví dụ: cỏ phấn hương, cúc vạn thọ), hãy tránh dùng ngải cứu vì nó thuộc họ thực vật này.
Mặc dù ngải cứu an toàn cho hầu hết người lớn sử dụng trong thời gian ngắn, nhưng điều quan trọng là phải thảo luận về việc sử dụng nó với bác sĩ của bạn, vì nó có thể chống chỉ định với một số loại thuốc. Ngải cứu không an toàn cho trẻ em.
Liều lượng và Chuẩn bị
Hiện tại không có hướng dẫn liều lượng cụ thể cho việc sử dụng ngải cứu. Điều quan trọng là phải tuân theo tất cả các liều lượng khuyến cáo trên nhãn của các sản phẩm ngải cứu bán trên thị trường.
Cây ngải cứu chủ yếu được dùng làm trà hoặc làm cồn thuốc. Lá khô (không tươi) có thể dùng để làm trà ngải cứu.
Công thức trà ngải cứu:
- Nhúng 1/2 đến 1 thìa lá ngải cứu khô vào một cốc (250 mL) nước sôi
- Hầm trong 5-10 phút; bạn càng dốc lâu, hương vị càng đắng
- Thêm bạc hà, mật ong hoặc nước cốt chanh cho vừa ăn (không bắt buộc)
Bạn cần tìm gì
Ngải cứu có bán tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe và trực tuyến ở dạng tinh dầu, viên nang, viên nén, cồn thuốc và chiết xuất chất lỏng. Điều quan trọng là phải làm theo tất cả các hướng dẫn trên nhãn sản phẩm một cách cẩn thận, do những tác dụng phụ nghiêm trọng tiềm ẩn mà một lượng lớn có thể gây ra.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) liệt kê cây ngải cứu không an toàn cho việc sử dụng nội bộ do độc tính của thujone có trong cây. FDA yêu cầu tất cả các sản phẩm từ cây ngải cứu được bán ở Hoa Kỳ không có chất thujone để ngăn ngừa độc tính do cây ngải cứu gây ra, vì vậy nó thường an toàn khi được tìm thấy trong thực phẩm và đồ uống (bao gồm cả bitters và rượu vermouth).
Một lời từ rất tốt
Cây ngải cứu là một loại thảo mộc giàu chất dinh dưỡng đã được chứng minh là có lợi cho những người mắc bệnh Crohn và viêm khớp. Nó cũng có hiệu quả trong việc loại bỏ các ký sinh trùng không mong muốn khỏi cơ thể, chẳng hạn như giun kim và sốt rét, và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh.
Như với bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, điều quan trọng là phải nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi sử dụng ngải cứu, vì không có hướng dẫn liều lượng cụ thể và họ có thể hướng dẫn bạn dạng và liều lượng ngải cứu thích hợp cho bạn và nhu cầu sức khỏe của bạn.
.jpg)
