BMI (chỉ số khối cơ thể) là một chỉ số quan trọng của sức khỏe tổng thể. Các hướng dẫn khuyến nghị rằng tất cả người lớn duy trì chỉ số BMI từ 18 đến 24,9; Chỉ số BMI từ 25 trở lên cho thấy thừa cân, trong khi chỉ số BMI trên 30 cho thấy béo phì.
Tuy nhiên, có thể tăng thêm vài kg có thể không gây hại cho những người trên 65 tuổi như đối với những người trẻ hơn, vàthiếu cânlà mối quan tâm nhiều hơn đối với những người lớn tuổi.
Verywell / Ellen Lindner
BMI ảnh hưởng đến người cao niên như thế nào
BMI được tính bằng cách lấy cân nặng của bạn chia theo kg cho chiều cao tính bằng mét bình phương. Có rất nhiều máy tính và biểu đồ trực tuyến có thể giúp bạn xác định chỉ số BMI của mình dựa trên các số đo tiêu chuẩn (inch, pound) nếu bạn thích.
Có nhiều rủi ro sức khỏe liên quan đến việc có chỉ số BMI cao, chẳng hạn như bệnh tim, tăng huyết áp, tiểu đường và bệnh mạch máu, và chúng áp dụng cho các nhóm tuổi.
Điều đó nói rằng, có những mối quan hệ giữa BMI và các yếu tố sức khỏe ở người lớn tuổi, đặc biệt đã khiến một số chuyên gia - bao gồm cả Viện Y tế Quốc gia - cho rằng có thể có lợi cho người cao tuổi nếu duy trì BMI từ 25 đến 27, thay vì dưới 25 .
Nguy cơ của trọng lượng cơ thể thấp
Một trong những nghiên cứu lớn nhất nhằm xác định mức độ ảnh hưởng của chỉ số BMI đến sức khỏe của người lớn tuổi đã được công bố vào năm 2014 trên tạp chíTạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ.Các nhà nghiên cứu đã thu thập dữ liệu BMI từ 32 nghiên cứu, bao gồm 197.940 người lớn tham gia (tất cả đều trên 65 tuổi) được theo dõi trong ít nhất 5 năm.
Trái ngược với suy nghĩ thông thường, bằng chứng hiện cho thấy rằng, đối với người lớn trên 65 tuổi,thiếu cânlàm tăng nguy cơ tử vong nhưng thừa cân thì không.
Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy thiếu cân ở tuổi 65 có liên quan đến sức khỏe kém và tuổi thọ ngắn hơn. Thừa cân hoặc béo phì ở tuổi 65 hiếm khi liên quan đến kết quả sức khỏe tồi tệ hơn hoặc tuổi thọ thấp hơn, so với những người có trọng lượng khỏe mạnh ở tuổi 65.
Điều thú vị là đôi khi những người tham gia nghiên cứu thừa cân và béo phì có kết quả sức khỏe tốt hơn, nhưng đây không phải là một xu hướng đủ mạnh để khuyến cáo người lớn tuổi cố tình trở nên thừa cân hoặc béo phì.
Các yếu tố liên quan đến chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe, chẳng hạn như chức năng xã hội, sức khỏe cảm xúc và đau đớn, không bị suy giảm bởi chỉ số BMI cao hơn ở người lớn tuổi, theo một nghiên cứu của Hàn Quốc đã thu thập dữ liệu dựa trên các cuộc phỏng vấn với 542 người có độ tuổi trung bình là 74 .
Và nghiên cứu bổ sung cho thấy rằng tránh chỉ số BMI thấp có liên quan đến tính độc lập hơn và chỉ số BMI cao vừa phải có thể không làm giảm tính độc lập đối với người lớn tuổi. Trên thực tế, một nghiên cứu được công bố trênLưu trữ Lão khoa và Lão khoanhận thấy rằng những người lớn tuổi có BMI trên 30 không bị suy giảm các hoạt động sống hàng ngày.
Những rủi ro và thách thức đối với sức khỏe
Mặc dù dữ liệu này rất thú vị, nhưng nó không phải là sự chứng thực cho việc bỏ qua số cân dư thừa. Không nghi ngờ gì nữa, chúng ta biết rằng một số tình trạng sức khỏe mãn tính trở nên tồi tệ hơn do thừa cân, và khoa học vẫn tiếp tục nhất quán về điều đó.
Chúng bao gồm bệnh tim, huyết áp cao, tiểu đường, bệnh túi mật, viêm xương khớp, đột quỵ và rối loạn hô hấp như ngưng thở khi ngủ. Nhưng điều đáng quan tâm là tác động của trọng lượng cơ thể thấp đối với cơ thể lão hóa và quản lý các bệnh mãn tính.
Cho đến nay, không có khuyến nghị chính thức nào về phạm vi cân nặng hoặc chỉ số BMI lý tưởng cho những người trên 65 tuổi. Điều được khuyên là nên cố gắng hết sức để đảm bảo người lớn tuổi không bị giảm cân do bệnh tật hoặc dinh dưỡng kém .
Có thể khó tránh được việc giảm cân nếu bạn mắc các chứng rối loạn mãn tính liên quan đến dinh dưỡng bị suy giảm. Nhiều tình trạng, chẳng hạn như ung thư, bệnh đường tiêu hóa và bệnh thần kinh, có thể gây ra các vấn đề khiến người lớn tuổi không được cung cấp đủ dinh dưỡng, dẫn đến chỉ số BMI thấp, thường là lần đầu tiên trong đời của họ.
Thiếu cân làm tăng nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và giảm cơ hội phục hồi sau bệnh tật. Ví dụ, những người sống sót sau đột quỵ nhẹ cân có giá vé kém hơn những người thừa cân hoặc cân nặng trung bình của họ.
Từ dữ liệu, chúng tôi không biết mô hình cân nặng lý tưởng để kéo dài tuổi thọ là gì, nhưng chúng tôi biết từ nghiên cứu những người đạt mức 100 rằng cân nặng hợp lý dường như là một yếu tố quan trọng.
Mục tiêu duy trì cân nặng
Đối với sức khỏe của bản thân, bạn nên làm việc với bác sĩ để đặt ra mục tiêu phù hợp cho mình. Mặc dù có biểu đồ và máy tính, nhưng chỉ số BMI mục tiêu không giống nhau đối với tất cả mọi người và có thể cần phải cân nhắc thêm.
Ví dụ, nếu bạn bị bệnh tiểu đường, bạn có thể nên giảm cân, trong khi đó bạn có thể được khuyên nên tăng lượng dinh dưỡng nếu bạn có một tình trạng như thiếu máu.
Khi bạn già đi, các vấn đề sức khỏe, thay đổi mức độ hoạt động, thuốc men và những thay đổi trong quá trình trao đổi chất của bạn có thể khiến việc điều chỉnh chỉ số BMI mục tiêu trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể cần sự trợ giúp của chuyên gia dinh dưỡng, người có thể hướng dẫn bạn những điều như mục tiêu về lượng calo và liệu bạn có cần bổ sung vitamin và khoáng chất hay không.
Điều quan trọng không kém là nhận ra thời điểm giảm cân và thực hiện các bước để điều chỉnh nó trước khi nó trở nên đáng kể. Giảm cân không được coi là không thể tránh khỏi ở người cao niên; nó có thể cho thấy bạn đang không đạt được mục tiêu ăn kiêng lý tưởng cho độ tuổi của mình hoặc một mối lo ngại về sức khỏe cần được điều tra. Hành động sớm là chìa khóa.
Mẹo tăng cân cho người cao tuổi và người già
- Kết hợp thực phẩm có tỷ lệ calo trên khối lượng cao vào chế độ ăn uống, bao gồm các loại hạt, bơ hạt, bơ, trái cây sấy khô, ngũ cốc nguyên hạt, mì ống, sô cô la, pho mát và sữa nguyên chất béo.
- Ăn năm đến sáu bữa ăn nhỏ mỗi ngày thay vì ba bữa ăn truyền thống.
- Đảm bảo lượng protein đến 1 gam mỗi kg mỗi ngày.
- Rưới dầu ô liu nguyên chất lên thức ăn. Nó cung cấp 887 calo trên 100 gram.
- Chuẩn bị các bữa ăn có hàm lượng calo cao, chẳng hạn như súp và thịt hầm, với số lượng lớn để chúng luôn sẵn sàng.
- Nói chuyện với bác sĩ của bạn về các chất bổ sung dinh dưỡng thích hợp.
