Lợi ích sức khỏe của Lutein

Lutein được tìm thấy tự nhiên trong một số loại trái cây và rau quả, đặc biệt là những loại có màu xanh đậm, cam và vàng. Lutein là một loại xanthophyll thường được sử dụng trong điều trị hoặc phòng ngừa các bệnh về mắt. Chất bổ sung lutein chứa một chất tự nhiên được phân loại là carotenoid - một nhóm sắc tố thực vật có tác dụng chống oxy hóa. Bổ sung lutein cung cấp một nguồn cung cấp tập trung hơn chất chống oxy hóa này.

Lợi ích sức khỏe

Chất bổ sung lutein thường được sử dụng trong y học thay thế cho các bệnh về mắt, chẳng hạn như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Được biết đến là chất tích tụ trong võng mạc và thủy tinh thể của mắt, lutein được cho là có tác dụng bảo vệ mắt khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, các sản phẩm phụ hóa học có khả năng gây hại cho tế bào và góp phần phát triển một số bệnh nhất định.

Một số người ủng hộ thuốc thay thế cho rằng chất bổ sung lutein cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết, ung thư vú, tiểu đường và bệnh tim.

Cho đến nay, hầu hết các nghiên cứu về lợi ích sức khỏe của lutein đều tập trung vào lượng lutein trong chế độ ăn uống. Những nghiên cứu đó cho thấy rằng lượng lutein trong chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ chống lại chứng xơ vữa động mạch, thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và đục thủy tinh thể. Trong khi một số nghiên cứu đã kiểm tra tác động sức khỏe của chất bổ sung lutein, có một số bằng chứng cho thấy chất bổ sung lutein có thể cải thiện sức khỏe của mắt. Dưới đây là hai kết quả nghiên cứu:

Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác

Chất bổ sung lutein có thể cải thiện chức năng thị giác ở những người bị thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa. Một nghiên cứu đã xem xét hơn 100.000 người từ năm 1984 đến năm 2010 cho thấy rằng lượng lutein sinh học và zeaxanthin hấp thụ cao hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi cao trong thời gian dài.

Chức năng trực quan

Trong một nghiên cứu năm 2009 trên 37 người trưởng thành khỏe mạnh, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những đối tượng bổ sung lutein trong 12 tuần đã có những cải thiện về chức năng thị giác. Các phát hiện của nghiên cứu cũng cho thấy rằng chất bổ sung lutein có thể giúp điều trị các vấn đề về thị lực do tiếp xúc lâu dài với ánh sáng từ màn hình máy tính.

Lợi ích sức khỏe mắt

Một đánh giá nghiên cứu năm 2018 đã kết luận rằng có nhiều nghiên cứu hỗ trợ tác dụng có lợi của lutein đối với sức khỏe của mắt. Các nhà nghiên cứu gợi ý rằng không chỉ nên khuyến khích chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả có chứa lutein, họ còn gợi ý rằng việc bổ sung có thể có lợi, đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao mắc một số bệnh như người cao tuổi.

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Các chất bổ sung lutein và lutein có thể an toàn khi dùng bằng đường uống với lượng thích hợp.

Một số bệnh nhân, bao gồm cả những người bị ung thư da hoặc xơ nang, nên thận trọng khi cân nhắc việc bổ sung lutein. Điều quan trọng là phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào một cách thường xuyên.

Điều quan trọng cần lưu ý là các chất bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và các chất bổ sung chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát. Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể cung cấp liều lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại. Ngoài ra, tính an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em và những người có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập.

Liều lượng và Chuẩn bị

Tiêu thụ 6,9-11,7 mg lutein mỗi ngày trong chế độ ăn uống của bạn dường như là an toàn. Trong nghiên cứu, các chất bổ sung lutein đã được sử dụng một cách an toàn với liều lượng lên đến 15 mg mỗi ngày trong vòng hai năm. Ngoài ra, các chuyên gia sức khỏe lưu ý rằng bổ sung tới 20 mg lutein cả từ chế độ ăn uống và chất bổ sung dường như là an toàn.

Liều cao của lutein có thể gây ra một tình trạng gọi là carotenemia, hoặc vàng da, vô hại.

Bạn cần tìm gì

Để tăng lượng lutein của bạn mà không cần sử dụng chất bổ sung lutein, hãy bao gồm các thực phẩm giàu lutein như cải xoăn, rau bina, bắp cải, đậu xanh, xoài và đu đủ trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Mặc dù chất bổ sung lutein có thể mang lại một số lợi ích trong việc điều trị hoặc phòng ngừa một số vấn đề sức khỏe nhất định, nhưng việc tự điều trị bằng chất bổ sung (và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn) không được khuyến khích. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng chất bổ sung lutein, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc lựa chọn chất bổ sung và liều lượng hàng ngày phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn.