Tim Grist Photography / Getty Images
Bài học rút ra chính
- FDA đã phê duyệt Palforzia để giảm thiểu phản ứng dị ứng ở những người bị dị ứng đậu phộng đã được xác nhận.
- Palforzia, một loại bột làm từ đậu phộng, nhằm mục đích để cơ thể tiếp xúc với một lượng protein đậu phộng cụ thể.
- Thuốc cần được dùng hàng ngày và không thể thay thế cho EpiPen.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã phê duyệt một loại bột làm từ đậu phộng để làm giảm các phản ứng dị ứng ở những người đã được xác nhận là dị ứng đậu phộng. Tin tức về sự chấp thuận của Palforzia như một liệu pháp miễn dịch uống đã được nêu chi tiết trong số ra ngày 14 tháng 7 củaTạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ.
Palforzia dành cho những người từ 4 đến 17 tuổi. Thuốc phải được dùng hàng ngày và không được thiết kế để điều trị các trường hợp khẩn cấp. Thay vào đó, nó nhằm mục đích làm cho bất kỳ phản ứng nào - bao gồm cả phản vệ - ít nghiêm trọng hơn nếu ai đó bị dị ứng đậu phộng vô tình ăn đậu phộng. Những người nói chuyện về Palforzia vẫn nên tránh đậu phộng và các sản phẩm từ đậu phộng.
Điều này có ý nghĩa gì đối với bạn
Nếu bạn hoặc người thân của bạn bị dị ứng đậu phộng, loại bột được FDA chấp thuận này có thể là một giải pháp giúp làm giảm các phản ứng dị ứng khi tiếp xúc với đậu phộng theo thời gian.
Điều trị dị ứng đậu phộng thường trông như thế nào?
Dị ứng đậu phộng là một trong những bệnh dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, ảnh hưởng đến khoảng 2,2% trẻ em. Dị ứng đậu phộng có thể là một tình trạng đe dọa tính mạng và theo truyền thống, người ta yêu cầu tránh hoàn toàn việc tiếp xúc với đậu phộng để ngăn ngừa phản ứng.
Trong trường hợp tiếp xúc với cây họ đậu này, những người đã được xác nhận là dị ứng thường mang theo bút tiêm epinephrine (EpiPen) mọi lúc để điều trị các triệu chứng của phản ứng.
Trong khi EpiPen dường như hoạt động tốt để chống lại phản ứng dị ứng, nó cần phải tiêm và có thể gây căng thẳng thần kinh khi sử dụng, đặc biệt là đối với trẻ em.
Các chuyên gia trước đây đã gợi ý rằng tiếp xúc sớm với protein đậu phộng trong giai đoạn sơ sinh có thể làm giảm nguy cơ phát triển dị ứng đậu phộng. Về lý thuyết, nó có thể giúp xây dựng khả năng dung nạp các protein này, đặc biệt là ở những trẻ sơ sinh có nguy cơ cao có tiền sử dị ứng trong gia đình.
Vì dị ứng được kích hoạt bởi protein chứ không phải các chất dinh dưỡng đa lượng khác, như carbohydrate và chất béo, nên protein là trọng tâm trong việc giảm nguy cơ dị ứng. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) hiện tuyên bố rằng trẻ sơ sinh nên tiếp xúc với protein đậu phộng sớm và thường xuyên để giảm nguy cơ phát triển dị ứng đậu phộng.
Ở những trẻ lớn hơn bị dị ứng đậu phộng, việc tiếp xúc hàng ngày với protein đậu phộng với một sản phẩm đậu phộng trộn đã được chứng minh là làm giảm các phản ứng dị ứng trong các nghiên cứu trước đây.
Tiếp xúc với protein đậu phộng nhỏ, lặp đi lặp lại có thể dạy cơ thể ngừng dán nhãn protein là “lạ” và ngăn chặn phản ứng miễn dịch (phản ứng dị ứng).
Cách hoạt động của Palforzia Powder
Palforzia được thiết kế dựa trên khái niệm xây dựng khả năng chống chịu với protein đậu phộng. Thuốc bột uống này nên được bệnh nhân uống liên tục và liều lượng được điều chỉnh để cung cấp thêm protein đậu phộng theo thời gian. Những liều Palforzia ban đầu phải được sử dụng dưới sự giám sát của bác sĩ do tăng nguy cơ gây ra phản ứng dị ứng.
Liều lượng bao gồm ba giai đoạn:
- Tăng liều ban đầu: Bệnh nhân được cung cấp liều lượng tăng dần bột gây dị ứng đậu phộng cách nhau 20 đến 30 phút trong một ngày trong một cơ sở chăm sóc sức khỏe.
- Tăng liều: Khi bệnh nhân có thể dung nạp 3 miligam (mg) bột đậu phộng, giai đoạn tăng liều bao gồm 11 liều tăng dần lên đến 300 mg, uống một lần mỗi ngày trong hai tuần mỗi liều.
- Duy trì: Bệnh nhân uống 300 mg bột đậu phộng mỗi ngày.
Palforzia được cung cấp dưới dạng viên nang chứa các liều lượng khác nhau của bột. Để lấy bột, nội dung của viên nang chỉ cần được thêm vào thực phẩm lạnh hoặc nhiệt độ phòng.
Trong một thử nghiệm lâm sàng đánh giá loại bột này, 496 trẻ em từ 4 đến 17 tuổi bị dị ứng đậu phộng đã được điều trị bằng bột hoặc giả dược gây dị ứng đậu phộng. Những người tham gia này sau đó được tiếp xúc với một lượng lớn protein đậu phộng (ít nhất là lượng được tìm thấy trong một hạt đậu phộng). Kết quả cho thấy rằng những người được cho dùng Palforzia chịu được sự phơi nhiễm tốt hơn so với nhóm dùng giả dược.
Điều quan trọng đối với các gia đình cần lưu ý rằng nguồn cung cấp thuốc này trong một năm sẽ có giá trên 10.000 đô la.
Palforzia có thực tế không?
Mặc dù thật thú vị khi biết rằng có thể có một cách để giảm mức độ nghiêm trọng của phản ứng nếu tình cờ tiếp xúc với đậu phộng, nhưng cải tiến mới này không làm tất cả các chuyên gia sức khỏe thích thú.
Pegah Jalali, MS, RD, CNSC, CDN, một chuyên gia dinh dưỡng và giáo sư trợ giảng tại Đại học New York, nói với Verywell: “Nhìn chung, trong tình trạng hiện tại, Palforzia không có khả năng thực tế. "Thêm vào đó, bệnh nhân sẽ vẫn cần tuân thủ một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không có đậu phộng và mang theo EpiPen."
Jalali cũng tự hỏi liệu trẻ nhỏ có thực sự ăn loại bột này hay không.
"Là một chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa, tôi lo lắng về việc điều trị, vì đứa trẻ cần ăn bột trộn với thức ăn", cô nói. "Tất cả chúng ta đều biết rằng bạn không thể ép trẻ ăn một thứ gì đó. [Các nhà nghiên cứu] chỉ có dữ liệu về những gì sẽ xảy ra nếu bạn bỏ lỡ hai ngày điều trị, chứ không phải nhiều hơn."
Các sản phẩm tiếp xúc với đậu phộng khác
Mặc dù chúng không phải là thuốc, nhưng các sản phẩm khác tồn tại để giúp tăng cường khả năng tiếp xúc và dung nạp đậu phộng của trẻ, đặc biệt là những trẻ được coi là có nguy cơ cao.
Stephanie Hodges, MS, MPH, RDN, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và chủ sở hữu của The Nourishing Principles, nói với Verywell: “Các bậc cha mẹ và người chăm sóc phải xác định cách cung cấp những loại thực phẩm này một cách an toàn ở độ tuổi trẻ như vậy một cách an toàn. như Lil Mixins, cung cấp các loại bột có chứa các loại thực phẩm gây dị ứng phổ biến, giúp cha mẹ dễ dàng biết được nên cho trẻ uống bao nhiêu và tần suất như thế nào. "
Cùng với Lil Mixins, các sản phẩm thực phẩm khác như SpoonfulOne, Happy Family Nutty Blends, thức ăn trẻ em Square Baby và bánh snack đậu phộng Puffworks đang xuất hiện tại các cửa hàng tạp hóa để hỗ trợ các gia đình muốn tuân theo khuyến nghị của AAP về việc tiếp xúc sớm.
